Beaulieu Vinyards 2023 Sauvignon Blanc de Napa Valley

Du vigneron

Notre première cuvée de ce Sauvignon blanc de Napa Valley est une belle expression issue de vignes situées au cœur de la vallée, offrant des notes parfumées de citron Meyer, de pêche blanche, de fleur d’oranger et d’ananas éclatant, ainsi que des notes de chêne plus subtiles de brioche grillée et de massepain. La bouche offre d’abord une sensation bien définie, débordante de fruits d’agrumes mûrs, avec une longueur persistante et une finale ronde et riche, portée par un cœur onctueux, profond, vibrant et persistant. Extrêmement équilibré et agréable, ce Sauvignon blanc est vif et animé, avec un caractère alléchant qui invite à en prendre encore et encore. Dégustez-le seul comme apéritif rafraîchissant ou accompagnez-le de plateaux de charcuterie, de salades composées et de plats plus légers à base de poisson ou de poulet.