Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022 (750 ml)

Du vigneron

BV Vineyards a été fondée en 1900 par Georges de Latour, qui a acheté un petit ranch dans la Napa Valley et l'a nommé Beaulieu après que son épouse Fernande s'est exclamée : « Quel bel endroit ! ». De Latour a importé des vignes résistantes au phylloxéra et a établi la première pépinière de grande envergure de Napa, contribuant ainsi à relancer l'industrie viticole de la région.

Le Cabernet Sauvignon 2022 révèle au nez des arômes de caramel et de fruits rouges mûrs. La bouche est généreuse et juteuse, avec une profusion de fruits rouges. La fraise, la cerise noire et le cassis dominent au premier abord, tandis que la noix de kola, le moka et le chêne grillé apportent un caractère agréable en bouche et une grande accessibilité. De corps moyen, avec des tanins souples et une belle sensation en bouche, ce Cabernet est très agréable à boire dès sa sortie.