Chardonnay Au Contraire
Du vigneron
Les raisins de ce Chardonnay sont récoltés du cœur de la Russian River Valley jusqu’aux limites occidentales de Green Valley, à la frontière de la Sonoma Coast. Cette région bénéficie d’un climat idéal, avec des nuits fraîches et beaucoup de brouillard, ce qui contribue à prolonger la saison de croissance et à produire des raisins qui conservent leur acidité naturelle.
CEPS
100 % Chardonnay
RÉGION
Sonoma, États-Unis
Vinification
Pressurage à grappe entière. Le jus a été séparé des lies lourdes, puis réparti entre fermentation en cuve inox et en fût, avec un léger bâtonnage. Vieilli pendant 8 mois en cuve et en fût (100 % chêne français, dont 30 % de bois neuf).
Titre alcoométrique
13,8 %
Des frais de vérification de signature de 5,99 sont exigés pour toutes les expéditions de vin. Cela garantit la livraison à une personne ayant l’âge légal pour consommer de l’alcool.
Des millésimes spécifiques ne sont pas garantis pour les vins à moins de 25,00. Si l’année est importante pour votre sélection, veuillez nous contacter avant l’achat.


Prix total :$33.72$34.98
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