Alphonse Mellot Sancerre BLANC "Cuvée Edmond" 2022

À propos de ce vin

Alphonse Mellot Sancerre BLANC "Cuvée Edmond" 2022 est un Sauvignon Blanc exceptionnel provenant de l'un des domaines familiaux les plus réputés de la Vallée de la Loire. Élaborée à partir de vieilles vignes enracinées dans des sols riches en calcaire, cette cuvée emblématique offre une élégance et une complexité exceptionnelles. Les arômes de zeste de citron, de pamplemousse, de poire mûre, de pêche blanche, de fleurs blanches et d'une subtile minéralité de silex mènent à une bouche magnifiquement structurée, avec une acidité vibrante, une concentration remarquable, une texture soyeuse et une finale longue et raffinée. Sophistiqué et doté d'un bon potentiel de garde, ce vin s'accorde à merveille avec les huîtres, le homard, les fruits de mer grillés, la volaille, le risotto crémeux et la haute cuisine française.

Note

96 points, Vinous.