Leviathan Red Blend 2022

Về chai vang này

Hãy tưởng tượng một nhà phê bình trẻ lần đầu nếm thử vang California và chợt nhận ra — một cách đột ngột — rằng sự vĩ đại không phải lúc nào cũng đến từ một lâu đài, mà đôi khi đến từ một nhà làm vang không ngừng nghỉ, mải miết theo đuổi sự hoàn hảo khắp các vườn nho. Đó chính là tinh thần của Leviathan.

Được tạo ra bởi nhà làm vang huyền thoại Andy Erickson (với Screaming Eagle, Harlan và các biểu tượng khác của Napa trong hồ sơ kinh nghiệm), Leviathan không gắn liền với một điền trang nào — nó gắn liền với một ý tưởng: kết hợp những thùng ủ ngon nhất mà ông tìm thấy khắp Thung lũng Napa và xa hơn nữa thành một thể thống nhất, hài hòa. Kết quả là một chai vang đầy uy lực và tinh tế đến kinh ngạc. Những tầng hương quả mâm xôi đen, quả mận nghiền và quả cassis dần hé mở thành hương chì đen, hạt ca cao và gia vị ấm nồng, được nâng đỡ bởi chất tannin chắc chắn nhưng thanh lịch cùng hậu vị dài, vang vọng.

Đây không đơn thuần là một chai “vang đỏ phối trộn.” Nó mang phong vị của triết lý phân cấp vùng trồng được áp dụng tại California — sức mạnh được kiềm chế bởi sự cân bằng, sự đậm đà được dẫn dắt bởi độ chính xác. Một chai vang vượt xa mong đợi với niềm tin gần như gây sửng sốt, và để lại trong bạn cùng một kết luận mà một nhà phê bình nổi tiếng nọ thường đưa ra: đôi khi chính sự khám phá mới là phần đáng nhớ nhất của chai vang.

Điểm số

93 điểm, Jeb Dunnuck.