2022 Poggio Scalette Chianti Classico DOCG

Giới thiệu về loại rượu vang này

Poggio Scalette Chianti Classico 2022 là một loại rượu vang đỏ sống động và đầy biểu cảm, được làm từ 100% nho Sangiovese trồng trên các vườn nho bậc thang bằng đá ở độ cao lớn tại vùng Ruffoli, Greve in Chianti. Niên vụ này mang sắc đỏ ruby tươi sáng cùng hương thơm sống động của các loại quả đỏ như anh đào, mận và quả mâm xôi đen, điểm xuyết thêm những nốt hương tinh tế của vỏ cam, cà chua phơi khô, thuốc lá và một chút gia vị.

Khi thưởng thức, rượu mang đến cảm giác tươi mát, đậm hương trái cây với thể chất vừa phải cùng vị chát mượt mà, mềm mại, dần chuyển mình đến tận hậu vị. Vị mọng nước đậm đà và độ chua kích thích khiến đây trở thành một loại rượu vang rất dễ kết hợp với ẩm thực, hoàn hảo khi dùng cùng các món như thịt cừu nướng hương hương thảo, sốt cà chua hoặc các món hầm thịnh soạn. Dù hiện tại đã có thể thưởng thức ngay, cấu trúc của rượu cho thấy nó sẽ phát triển tốt hơn nếu được ủ thêm khoảng một năm trong chai để các tầng hương vị hòa quyện trọn vẹn.