The Prisoner Blindfold Blanc de Noir

Từ nhà làm rượu: Bắt nguồn từ thế giới đầy mê hoặc và táo bạo của The Prisoner Wine Company, một dòng rượu vang trắng mới ra đời, mang đến sự tươi sáng, sống động và thanh lịch. Blindfold được tạo nên để đánh thức mọi giác quan của bạn. Hãy thưởng thức dòng Blanc de Noir tĩnh lặng của chúng tôi với thị giác, vị giác và xúc giác được nâng cao, bởi những gì bạn thấy và nếm có thể không giống như bạn mong đợi.

Ghi chú nếm thử: Trong ly, Blindfold Blanc de Noir hiện lên với sắc vàng nhạt đầy mê hoặc, hứa hẹn một trải nghiệm thưởng thức phi thường. Hương thơm là sự hòa quyện hài hòa giữa trái cây và hoa cỏ, với những nốt hương táo xanh, lê và cam quýt đan xen cùng nét hoa dịu dàng. Bản giao hưởng hương thơm này mở ra một hành trình đáng nhớ.

Trên vòm miệng, dòng Blanc de Noir này mang đến hương vị phức hợp và đa tầng. Vị trái cây vườn hòa quyện cùng những nốt hương tinh tế của mật ong, đào trắng và một chút hạnh nhân nướng thoang thoảng. Độ axit tươi mát cùng bọt khí mịn màng tạo nên cảm giác sống động và sảng khoái, trong khi hậu vị kéo dài để lại ấn tượng khó phai về sự thanh lịch và tinh tế.

Quy trình làm rượu: Blindfold Blanc de Noir là minh chứng cho kỹ thuật chế tác tỉ mỉ. Nho được tuyển chọn từ các vườn nho ưu tú khắp California, nổi bật với thổ nhưỡng độc đáo và chất lượng vượt trội. Quy trình làm rượu kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, sử dụng các phương pháp tôn trọng độ thuần khiết của trái cây. Kỹ thuật ép nhẹ và lên men ở nhiệt độ mát giúp bảo tồn nét đặc trưng tinh tế của rượu.

Sự kết hợp hoàn hảo: Dòng Blanc de Noir này là người bạn đồng hành linh hoạt cho nhiều trải nghiệm ẩm thực đa dạng. Hương vị tươi mát của rượu làm tôn lên các món như hải sản, sushi hoặc các món gia cầm nhẹ nhàng. Ngoài ra, bọt khí mịn màng còn khiến rượu trở thành sự kết hợp tuyệt vời với hàu, salad tươi và nhiều món khai vị.