{"product_id":"stolpman-vineyards-love-you-bunches-rose-2024","title":"스톨프만 빈야드 러브 유 번치 로제 2024","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"v65-product-description\"\u003e\n\n\u003ch4 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e와인메이커의 메시지\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e배경\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e메인 Love You Bunches 와인은 여전히 산지오베제 100% 카르보닉 발효로 만들지만, 2019년부터 Love You Bunches 로제를 만들기 시작했습니다.  Love You Bunches 로제는 아름다운 분홍빛을 내기 위해 포도를 훨씬 더 빠르게 압착합니다.  포도알은 카르보닉 발효가 시작되는 동안 12~24시간 동안 통째로 휴지하며, 아주 약간의 색소와 질감만을 흡수합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e“Love You Bunches”라는 언어유희는 카르보닉 발효를 위해 수확하는 포도 송이를 특별히 “사랑스럽게” 다루는 데서 비롯되었습니다.  포도알 하나하나에서 발효가 시작되도록 송이를 으깨지 않은 채 온전하게 유지해야 합니다.  물론, 단순하고 기발한 라벨은 이 즐겁고 행복한 와인에 더할 나위 없이 잘 어울립니다.  글씨체는 포도밭 관리자이자 엘 파드리노, 포도 속삭임사, 그리고 우리가 세상에서 가장 좋아하는 사람인 루벤 솔로르사노의 독특한 필체를 보여줍니다. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e빈티지\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e봄철 춥고 바람이 많이 부는 날씨로 인해 수확량은 적지만 풍미가 가득한 빈티지가 되었습니다.  그 후 노동절 주말에 찾아온 9월 초 폭염이 빈티지에 결정적인 영향을 미쳤습니다.  로제용 그르나슈 대부분은 폭염이 오기 전에 익었고, 저희는 더 넓은 과실 프로파일을 위해 남은 소량(15%)을 다음 주에 수확하기 위해 기다렸습니다.  더 늦게 익은 무르베드르는 폭염이 지나간 지 일주일 만인 9월 10일에 수확되었지만, 그럼에도 무르베드르는 그 어떤 그르나슈 로트보다 당도가 낮았습니다.  낮은 수확량과 폭염이 어우러져 매우 강렬한 레드 와인이 만들어지겠지만, 2022 Love You Bunches 로제는 경쾌하고 자연스러우며 더할 나위 없이 맛있는 핑크 와인을 선사합니다!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e감각\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e코끝에는 흰 꽃, 아카시아, 장미 꽃잎의 향이 감돕니다.  시트러스 스프레이와 레몬-라임 향이 고음의 붉은 과실 향을 이끌어냅니다.  입안에서는 아시아 배의 은은한 향이 매혹적인 망고와 스타후르트의 톡 쏘는 맛과 완벽하게 이어지는 숙성도를 보여줍니다.  첫 모금에는 딸기 쇼트케이크와 복숭아 향이 벨벳처럼 부드럽고 가벼운 질감과 어우러지며, 어린 시절 처음 엔젤 푸드 케이크를 맛보았던 기억을 떠올리게 합니다.  균형 잡힌 산미가 부드러운 꽃향기와 과실 향에 이미 잘 어우러진 선형적이고 깔끔한 마무리를 선사합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5 data-mce-fragment=\"1\"\u003e블렌딩:\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e그르나슈 90%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e무르베드르 10%\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44414612635905,"sku":null,"price":18.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/stolpman-vineyards-love-you-bunches-rose-2022-931925.jpg?v=1758112796","url":"https:\/\/casewinelife.com\/ko\/products\/stolpman-vineyards-love-you-bunches-rose-2024","provider":"Case Wine Life Order Wine Online ","version":"1.0","type":"link"}