{"product_id":"pio-cesare-2020-barolo-mosconi","title":"Pio Cesare 2020 Barolo Mosconi","description":"\u003ch3\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"101\" data-end=\"293\"\u003eIssu du vignoble Mosconi à Monforte d’Alba, ce millésime 2020 de Pio Cesare met en valeur un côté plus structuré et puissant du Barolo, tout en bénéficiant de la souplesse du millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"295\" data-end=\"553\"\u003eLe nez s’ouvre sur la cerise noire, la prune rouge et la framboise écrasée, rehaussées de rose, d’herbes séchées et d’une nette note minérale. À l’air, il gagne en profondeur avec des notes de goudron, de fer et une touche d’épices, lui conférant un profil plus sombre et plus affirmé que les styles de Barolo plus souples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"835\"\u003eEn bouche, le vin est structuré et précis, avec des tanins fermes, présents mais bien intégrés. Le fruit est concentré mais maîtrisé, soutenu par une acidité fraîche qui maintient l’équilibre. Des notes de réglisse, de tabac et de pierre traversent une finale longue et constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1096\"\u003eLe millésime 2020 offre un équilibre entre une buvabilité précoce et une structure sous-jacente, tandis que l’intensité naturelle du Mosconi lui apporte profondeur et potentiel de garde. C’est un Barolo bâti sur la structure plutôt que sur la souplesse, qui s’exprime bien à l’air dès maintenant, mais continuera de s’améliorer avec le temps.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"837\" data-end=\"1096\"\u003eNote\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"837\" data-end=\"1096\"\u003e99 points, James Suckling.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48263019593985,"sku":null,"price":209.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/pio-cesare-mosconi-barolo.png?v=1774052682","url":"https:\/\/casewinelife.com\/fr\/products\/pio-cesare-2020-barolo-mosconi","provider":"Case Wine Life Order Wine Online ","version":"1.0","type":"link"}