{"product_id":"opus-one-red-blend-2021","title":"Opus One 2021, 100 points, JA. (750 ml)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"144\" data-end=\"170\"\u003e\u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"170\"\u003eGarantie d'authenticité\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"430\"\u003eChaque bouteille de notre collection est soumise à des protocoles d'authentification rigoureux, provenant directement de canaux d'importation officiels et de distributeurs vérifiés. Cet engagement vous garantit de ne recevoir que des produits authentiques d'une provenance irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePar le vigneron\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eOpus One 2021 \u003c\/strong\u003edéploie des arômes séduisants de fruits noirs écrasés, de cassis, de mûre et de cerise noire, avec de subtiles notes de violette, de vanille et d'épices douces. Vif et frais en bouche, les saveurs concentrées font écho aux arômes et s'accompagnent d'une texture exceptionnellement onctueuse et crémeuse en milieu de bouche, grâce aux tanins fins. Des notes poignantes de thé noir, de réglisse et de chocolat noir mènent à une longue finale persistante. Avec une garde attentive en cave, ce vin ravira les palais pendant des décennies. \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eL'Opus One 2021 est l'une des cuvées les plus célèbres d'Opus de la dernière décennie, un vin qui suscite déjà des comparaisons avec des légendes comme 2013 et 2018. La demande est intense, les allocations étaient limitées, et la plupart des cavistes affichent des prix se situant entre 400 et 500 dollars — s'ils en ont, bien sûr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerroir  \u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vignobles du domaine d'Opus One, composés de quatre parcelles, se situent dans la partie ouest de la célèbre appellation d'Oakville. Deux parcelles, totalisant 100 acres, se trouvent dans le renommé vignoble To Kalon.  Elles sont complétées par les 70 acres combinés des parcelles Ballestra et River, qui entourent le domaine. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComposition variétale : Cabernet Sauvignon 93 %, Cabernet Franc 4 %, Petit Verdot 2 %, Merlot 0,5 % et Malbec 0,5 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacération pelliculaire : 19 jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage en fût : 19 1\/2 mois en fûts neufs de chêne français\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReconnaissance critique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Un millésime classique qui convient parfaitement au style Opus. Magnifique couleur prune éclatante, sculptée, équilibrée, avec une grande élévation, des vagues de pétales de rose, d'iris et de pivoine, ainsi que des notes douces de cumin grillé, de sauge et de poivre blanc. J'adore la puissance cachée ici et les tanins souples et légèrement crayeux, structurés avec une précision et une qualité sculptée. Précis, complexe et ample, un Opus brillant, concentré et pourtant délicat. Il semble épuré et capture l'esprit des débuts d'Opus, lorsqu'il a fait évoluer la conversation sur ce que Napa pouvait être. Michael Silacci, directeur, 100 % fûts neufs pour l'élevage, extrêmement bien intégré même aujourd'hui.\"--\u003cstrong\u003e100 points, Jane Anson.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5 data-end=\"170\" data-start=\"144\"\u003e\u003cstrong data-end=\"170\" data-start=\"144\"\u003e\u003cstrong\u003e***Les codes promotionnels ne sont pas valables pour ce vin.*** \u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"RNDC DC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46744284823809,"sku":null,"price":450.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/Opus_One_2021_Ships_Free_1.png?v=1764353203","url":"https:\/\/casewinelife.com\/fr\/products\/opus-one-red-blend-2021","provider":"Case Wine Life Order Wine Online ","version":"1.0","type":"link"}