Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva

À propos de ce vin 

Le Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Riserva est un vin rouge italien de grande qualité provenant de la zone bleue de Sardaigne (lisez notre article de blog pour plus d’informations), réputée pour sa robe rubis profonde et son caractère riche et complexe. Élaboré à partir du Cannonau, le cépage emblématique de Sardaigne, considéré comme l’un des plus anciens et associé à la célèbre longévité des habitants de l’île, il est souvent surnommé « l’élixir de jeunesse ». 

Notes de dégustation

Attendez-vous à des arômes de cerise noire, de mûre et de prune, rehaussés de notes d’herbes méditerranéennes, de cuir et d’une pointe d’épices, qui témoignent de la pleine corpulence du cépage. En bouche, ses tanins soyeux et son acidité bien intégrée donnent lieu à une finale longue et savoureuse, ce qui en fait un accord idéal avec des viandes en sauce, des fromages affinés ou des plats de pâtes copieux.

Note 

94 points, James Suckling