Notre-Dame-de-Guadalupe « Acolytes » Chardonnay du comté de Santa Barbara
Du vigneron :
Le Chardonnay Acolytes 2024 présente à la robe un élégant or pâle. Dès le service, les arômes vifs de citron Meyer, de fleurs blanches, d’écorce de citron et d’une touche de brioche dominent. En bouche, le vin allie une texture douce et ronde à une belle vivacité, avec des notes de pomme jaune, de pêche blanche et de citron vert. Énergique jusqu’à la finale, il s’achève sur une touche de poire blanche et de zeste de citron.
Vieilli pendant 9 mois en fûts neutres de chêne français (43 %) et en cuve en acier inoxydable (57 %), puis en cuve pendant 3 mois supplémentaires.
90 Wine Enthusiast
« Les arômes d’écorce de citron et de miel léger s’accompagnent de notes de silex dans le nez minéral de ce vin. En bouche, les saveurs de chair de poire sont rehaussées de légères effluves de fumée de fût, dans une finale facile à apprécier. » - WE
Enthusiast
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Prix total :$38.68$39.94
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