Vin mousseux Good Twin sans alcool

À propos de ce vin

Le vin pétillant sans alcool Good Twin d’Espagne offre une alternative sophistiquée et sans alcool, élaborée à partir de raisins Verdejo à 100 %. Cette boisson végane et entièrement naturelle vise à reproduire l’expérience d’un vin pétillant sec traditionnel.

Visuellement, il présente une robe jaune pâle, limpide et lumineuse, aux subtiles nuances vertes. Son arôme se caractérise par des notes fraîches et fruitées de pomme verte et d’agrumes, complétées par de délicats soupçons de fenouil et de thym. En bouche, il offre une saveur vive et tonifiante, avec un niveau de carbonatation optimal, conçu pour évoquer l’essence d’un vin pétillant sec.

Le vin subit une fermentation alcoolique dans des cuves en acier inoxydable, sans vieillissement. Par la suite, l’éthanol est méticuleusement extrait à l’aide d’une méthode sophistiquée afin d’obtenir un produit final sans alcool qui conserve toute l’intégrité des raisins Verdejo. Il est préférable de le servir frais et peut être dégusté seul ou accompagné de plats légers.