Finca Allende 2019 Allende Gaminde Tempranillo

À propos de ce vin

Idéalement situé dans la région du sud, le petit vignoble de Gaminde s’étend sur 4 hectares et a été établi en 1942 avec des raisins 100 % Tempranillo. Situé à 1 600 pieds d’altitude, il abrite des vignes plantées de près les unes des autres, créant une intense concurrence pour les nutriments du sol rocheux riche en fer. Les vignes sont taillées à la main et ne sont jamais irriguées, tandis que les sols sont labourés à l’âne afin de garantir des raisins d’une qualité exceptionnelle. Grappe après grappe, raisin après raisin, seuls les meilleurs sont sélectionnés à deux reprises : une fois dans le vignoble, puis à nouveau au domaine. 

Notes de dégustation

Ce Rioja de premier rang, Gaminde, dégage une élégance remarquable, avec des notes complexes de fruits rouges et noirs, de roche broyée, de cuir, de pain grillé et de tabac. Sa qualité exceptionnelle lui permet de vieillir gracieusement en cave pendant de nombreuses années à venir.