Adegas Gran Vinum Mar de Vinas Albariño 2024

Du vigneron :

Adegas Gran Vinum est un domaine familial de deuxième génération qui produit de l’Albariño depuis les années 1980, avant même la création de l’Appellation d’origine Rías Baixas. Il se consacre exclusivement à l’Albariño de la sous-région du Val do Salnes, qui offre des sites viticoles marqués par une nette influence maritime. Les vins élaborés à partir des vignobles du domaine et des vignobles qu’il gère recherchent une persistance saline constante, qui vient souligner les arômes typiques de pêche, d’abricot et de fleurs de l’Albariño.

Éloges de la critique :

93 Wine Review Online, 91 View from the Cellar

« Élaboré à partir de raisins Albariño provenant de la sous-région du Val do Salnés, dans la célèbre région espagnole des Rías Baixas (située au nord de la frontière portugaise, à l’extrême limite de la côte atlantique ouest de la Galice), ce vin d’une excellente constance s’exprime pleinement dans cette cuvée 2024. Bien qu’il soit plus riche et plus aromatique que la plupart des vins comparables, il est également plus vif et rafraîchissant grâce à une acidité tonique qui donne une finale longue et équilibrée, après avoir révélé de délicieux arômes floraux et des saveurs juteuses évoquant les fruits du verger. C’est un vin délicieux à déguster tel quel, mais aussi un excellent accompagnement pour le poisson ou les fruits de mer, ce qui est tout à fait logique, car les eaux côtières voisines de cette partie de l’Espagne sont le berceau de certains des meilleurs produits de la mer au monde. » - WRO