{"title":"États de l’Oregon et de Washington","description":"","products":[{"product_id":"14-hands-wine-merlot","title":"14 Hands Vin Merlot","description":"\u003cp\u003eÉlaboré dans la Columbia Valley, dans l’État de Washington, ce vin est issu d’un assemblage minutieux de merlot, de cabernet sauvignon et de syrah, avec de subtiles notes de grenache et de cabernet franc. Apprécié pour son équilibre entre douceur et sécheresse, il est le choix idéal pour tout amateur de vin.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"N.V \/ 750 mL \/ 13,50 %","offer_id":43946598826241,"sku":"088586001772","price":11.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/14-hands-wine-merlot-668678_073a5466-1909-44aa-b237-13e9113ef0b3.jpg?v=1758111206"},{"product_id":"acrobat-pinot-gris","title":"Acrobat Pinot Gris","description":"\u003cp\u003eÉlu meilleur achat n° 1 dans le top 100 des amateurs de vin. Les notes fruitées de poire, de pomme et de melon font de ce vin un produit à la hauteur de ses succès.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"2022 \/ 750 mL \/ 14,40 %","offer_id":43921329979649,"sku":"768675085820","price":13.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/acrobat-pinot-gris-352481_b8af34bb-d79d-44ac-801f-f0d52315446e.jpg?v=1758111263"},{"product_id":"corvidae-rook-merlot","title":"Corvidae Rook Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorvidae, nom latin de la famille des corvidés, oiseaux couramment présents dans les vignobles de l’est de l’État de Washington, est rusé, adaptable et présente des traits quelque peu douteux, ce qui en fait une icône tout à fait appropriée pour les vins d’une valeur exceptionnelle de cette région. Nous travaillons avec des raisins abordables, provenant de la vallée de Yakima, dans l’État de Washington, et les transformons en un excellent vin afin de valoriser ce que la nature nous a généreusement offert et de le faire découvrir. La famille des corvidés, qui comprend les geais bleus, les pies et les corbeaux, compte parmi les oiseaux les plus brillants et les plus vifs d’esprit, et orne nos étiquettes pour rendre hommage à l’intelligence qui anime notre processus de vinification.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFaisant partie de la cave Owen Roe, Rook a été créé pour mettre en valeur un Merlot de classe mondiale cultivé sur des sites frais et de haute altitude au sein de l’appellation Columbia Valley AVA. Tous les raisins ont été récoltés à la main et traités avec un minimum de manipulations. Le vin a été fermenté en petits lots et élevé en fûts neutres de chêne français afin de préserver la vivacité des arômes fruités. Accords mets suggérés : charcuteries, viandes rouges. Accords fromages suggérés : Asiago, cheddar, gouda, manchego, parmesan, pecorino.\u003c\/p\u003e","brand":"Robins","offers":[{"title":"2021 \/ 750 ml \/ 14,00 %","offer_id":43921330438401,"sku":null,"price":19.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/corvidae-rook-merlot-red-wine-640753.jpg?v=1758111763"},{"product_id":"joel-gott-oregon-pinot-noir","title":"Joel Gott Oregon Pinot Noir","description":"Du vigneron : Le Pinot Noir Joel Gott Oregon, Willamette Valley présente des arômes de framboises noires, de canneberges et de grenade avec des notes de cèdre. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e En bouche, les saveurs vives de fruits rouges et l'acidité mènent à des tanins doux et veloutés au milieu du palais et à une finale longue et délicate.","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"2021 \/ 750 ml \/ 14,50 %","offer_id":43921330798849,"sku":"698743086902","price":28.06,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/joel-gott-oregon-pinot-noir-975093_731c34e4-9a48-460d-99f4-49d8c3524855.jpg?v=1758112147"},{"product_id":"14-hands-hot-to-trot-smooth-red-blend","title":"14 Hands Hot To Trot Assemblage Rouge Doux","description":"\u003cp\u003eLe 14 Hands Hot To Trot Smooth Red Blend est une délicieuse harmonie de saveurs et de textures issue des prestigieux vignobles de l’État de Washington. Élaboré avec précision, ce remarquable assemblage rouge incarne l’esprit du terroir de la région et l’engagement de la 14 Hands Winery à créer un vin offrant une expérience véritablement douce et agréable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNotes de dégustation :\u003cbr\u003e\nDans le verre, le 14 Hands Hot To Trot Smooth Red Blend arbore une robe rubis brillante et invitante, promettant une expérience de dégustation véritablement captivante. Le nez offre un bouquet de fruits rouges et noirs, où dominent les notes de cerises mûres, de mûres et de prunes, élégamment rehaussées de touches de vanille, d’épices et d’une pointe de cacao. Cette ouverture aromatique prépare le terrain à un voyage véritablement harmonieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, cet assemblage rouge révèle un profil doux et équilibré. Les saveurs de fruits noirs et de baies juteuses s’entremêlent à des nuances de chêne grillé et d’un soupçon de moka. La texture veloutée du vin et ses tanins souples lui confèrent une sensation riche et luxueuse en bouche, tandis que la finale persistante laisse une impression indélébile de douceur et de raffinement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProcessus de vinification :\u003cbr\u003e\nLe 14 Hands Hot To Trot Smooth Red Blend témoigne d’un savoir-faire méticuleux. Les raisins proviennent de vignobles sélectionnés de l’État de Washington, choisis pour leur qualité et leur caractère exceptionnels. Le processus de vinification allie tradition et précision moderne, donnant naissance à un vin qui exprime magnifiquement le terroir et l’art du vigneron.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAccords parfaits :\u003cbr\u003e\nCet assemblage rouge est un compagnon polyvalent pour une variété de délices culinaires. Ses saveurs accessibles et douces subliment des plats tels que les steaks grillés, les travers de porc au barbecue ou les pâtes généreuses. De plus, son caractère bien équilibré en fait un accord idéal avec une sélection de fromages et de charcuteries.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"N.V \/ 750 mL \/ 13,50 %","offer_id":43921336533249,"sku":"8858600448300","price":11.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/14_Hands_Hot_To_Trot_Smooth_Red_Blend_6379e28d-bb05-4749-9940-ba628f15025d.png?v=1791425077"},{"product_id":"failla-pinot-noir-sonoma-coast","title":"Failla Pinot Noir Sonoma Coast","description":"Du vigneron : En 1998, nous avons acheté une parcelle contiguë à notre premier achat effectué quelques années auparavant.  En 2002, elle a été plantée avec cinq acres de porte-greffes avant d'être greffée avec des clones de Pinot Noir l'année suivante.  La formation viticole d'Ehren en France a grandement influencé ses choix en matière de culture et de vinification, de sorte que nos onze acres de vignobles du domaine produisent aujourd'hui des Syrah, Chardonnay et Pinot Noir qui capturent l'essence des régions les plus fraîches de Californie. \u003cb\u003e \u003cb\u003e Après s'être essayé au Pinot Noir en 1999 avec des fruits du vignoble Keefer Ranch dans la Russian River Valley, Ehren a commencé à rechercher suffisamment de sources uniques de Pinot Noir de climat frais pour galvaniser son envie de bricoler pour les années à venir. \u003cb\u003e \u003cb\u003e Notre programme Pinot a fini par inclure des vins du vignoble Hirsch (2001), Occidental Ridge (2005), vignoble Peay \u0026amp; vignoble Pearlessence (2006),  vignoble Whistler (2009), vignoble Savoy (2012) et vignoble Platt (2015).  Nous nous sommes également récemment dirigés vers le nord, ajoutant un vin de vignoble unique provenant du très acclamé vignoble Seven Springs dans l'AVA Eola-Amity de l'Oregon.\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"2021 \/ 750 mL \/ 13,90 %","offer_id":43921341939969,"sku":"00000000009997","price":33.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/failla-pinot-noir-sonoma-coast-533593_edc7fc90-e778-4f81-a4a5-67d382e19f67.jpg?v=1758111937"},{"product_id":"joel-gott-oregon-pinot-gris","title":"Joel Gott Oregon Pinot Gris","description":"\u003cp\u003eDu vigneron : Le Pinot Gris d’Oregon de Joel Gott offre des arômes de melon miel et de citron vert, avec des notes de poire et de fleurs de pêcher. En bouche, le vin s’ouvre sur une belle acidité et des notes d’agrumes, suivies d’un milieu de bouche souple et ample aux saveurs de fruits tropicaux, puis d’une finale longue, nette et équilibrée.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"N.V \/ 750 mL \/ 13,20 %","offer_id":43921343774977,"sku":"188985000281","price":18.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/joel-gott-oregon-pinot-gris-681860_216550bd-3738-439c-b93e-55fe421798a0.jpg?v=1758112146"},{"product_id":"four-graces-pinot-noir","title":"Four Graces Pinot Noir, Willamette Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e(Mis à jour le 27\/11\/24)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu vigneron \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Pinot Noir de la Willamette Valley présente une superbe robe rubis lorsqu’il est servi. Son bouquet délicieux offre des notes de cerise noire et de framboise rouge, ainsi que de subtiles touches d’épices de boulangerie et de chocolat noir. En bouche, ce vin révèle des saveurs éclatantes de cerise et de framboise, équilibrées par des tanins fins et une sensation riche et bien structurée. La finale est vive et rafraîchissante, avec une acidité parfaitement équilibrée. Comme tous les vins de la Willamette Valley, il s’agit d’une option polyvalente, appréciée des chefs, qui s’accorde à merveille avec une grande variété de plats.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"2023 \/ 750 ml \/ 13,10 %","offer_id":43921345315073,"sku":"185977000076","price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/Four_Graces_Pinot_Noir_Willamette_Valley.png?v=1789500774"},{"product_id":"chocolate-shop-the-chocolate-lovers-wine","title":"Chocolate Shop Le vin des amateurs de chocolat","description":"\u003cp\u003eDu vigneron : Enivrant le palais depuis des siècles, le chocolat et le vin rouge constituent l’accord le plus sûr de l’histoire. Chocolate Shop de Washington élève cet accord au niveau supérieur en mariant les saveurs du chocolat à celles du vin rouge pour créer une boisson somptueuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Johnson Brothers","offers":[{"title":"N.V \/ 750 mL \/ 12,50 %","offer_id":43921347051777,"sku":"000857846102920","price":12.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/Chocolate_Shop_The_Chocolate_Lovers_Wine.png?v=1791424289"},{"product_id":"figgins-estate-red","title":"Figgins Estate Rouge","description":"\u003cp\u003eVieilli pendant 22 mois dans 69 % de fûts neufs et 31 % de fûts neutres en chêne français. Couleur grenat profond jusqu’au bord du verre. Le nez offre un éventail exotique de fruits rouges, de mûres fraîches, d’origan séché, de pétales de rose écrasés et de branches de sapin. Long et souple en bouche, corsé, avec une touche masculine de tanins et une superbe ligne d’acidité rafraîchissante. Le vignoble de Figgins Estate est un site à maturation tardive, et ce vin a clairement bénéficié des pluies modérées de la fin de la saison végétative 2019.\u003c\/p\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"2019 \/ 750 mL \/ 14,30 %","offer_id":43995216249089,"sku":"99999","price":119.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/figgins-estate-red-802948_e4bd4ca3-5ec0-4935-b5d4-85a385db7ccd.jpg?v=1758111969"},{"product_id":"figgins-figlia","title":"Figgins Figlia","description":"\u003ch3\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNez explosif de crème brûlée à la vanille et de compote de cerises noires, de cassis et de myrtilles réduite à la casserole. Très subtiles notes de cacao, d’anis, de pain grillé au beurre et d’olive kalamata. En bouche, le cacao devient plus prononcé et plus ample, accompagné de fruits mûrs mais frais. Le milieu de bouche généreux est plein et onctueux, avec des tanins doux et bien intégrés, et une belle finale persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"2020 \/ 750 ml \/ 14,30 %","offer_id":43995216281857,"sku":"99999","price":74.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/figgins-figlia-573157_3c1fa9f7-8ea8-4064-a7ee-1869e069e117.jpg?v=1758111971"},{"product_id":"lingua-franca-avni-chardonnay-2022","title":"Lingua Franca Avni Chardonnay 2022","description":"\u003ch4 class=\"v65-product-description\"\u003eDu vigneron\u003c\/h4\u003e\n\u003ch5 class=\"v65-product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5 class=\"v65-product-description\"\u003eNotes de dégustation :\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"v65-product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"v65-product-description\"\u003eLe nez est complexe, avec des notes minérales, d’agrumes, de fleurs blanches et d’épices. En bouche, le vin est équilibré, vif et rond, avec une finale nette. L’acidité naturelle de la région est adoucie par une fermentation et un élevage en fût exigeants, ainsi que par une fermentation malolactique spontanée. L’Avni 2022 présente des nuances de zeste de citron, de pomme verte, de galet de rivière, ainsi qu’en arrière-plan, des notes plus douces de poire et de coing.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"v65-product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"v65-product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"v65-product-description\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"v65-wine-profile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-wine-vineyardNotes v65-product-attribute\"\u003e\n\n\u003ch5 class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003eNotes sur le vignoble :\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeValue\"\u003eLe Chardonnay Avni 2022 provient de plusieurs vignobles de la région, principalement de parcelles situées sur des sols volcaniques peu profonds. Les sources comprennent des vignobles des Eola-Amity Hills et à proximité du domaine Bunker Hill Estate de Lingua Franca, ainsi que des vignobles sélectionnés des montagnes de Chehalem et de Yamhill-Carlton, et d’un site unique du corridor de Van Duzer, caractérisé par des sédiments marins.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-wine-productionNotes v65-product-attribute\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch5 class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003eNotes de production :\u003c\/h5\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeLabel\" aria-level=\"3\" role=\"heading\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"v65-product-attributeValue\"\u003ePressé à grappe entière, avec 2,5 % des raisins légèrement foulés avant le pressurage, puis laissé reposer en cuve pendant 24 heures en moyenne. Le vin a été fermenté en fût avec des levures indigènes, puis élevé pendant 11 mois sur lies dans une combinaison de 26 % de foudres neuves de 600 litres, 74 % de grands fûts neutres et de foudres et barriques anciennes en chêne français. Les fermentations primaire et malolactique ont été spontanées et se sont achevées dans chaque fût. Les vins ont ensuite été replacés dans des cuves fermées avec leurs lies pendant six mois avant l’embouteillage.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45302576087297,"sku":"852672008705","price":35.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/lingua-franca-avni-chardonnay-2022-591588_554088ca-7a8b-43a8-971c-aff9e38f3c69.jpg?v=1758112268"},{"product_id":"bledsoe-cabernet-sauvignon-2024","title":"Bledsoe Cabernet Sauvignon 2024","description":"\u003ch3\u003eDu vigneron\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÉlaboré par le renommé Josh McDaniels, le \u003cb\u003e2024 Bledsoe Family Cabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e est une évolution remarquable de l’ADN « Doubleback » du domaine. Issu principalement des vignobles du domaine Bob Healy et Flying B, ce vin capture la transition unique entre les généreux fruits rouges de la vallée et les herbes aromatiques et sauvages des collines de sauge environnantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe millésime 2023 s’ouvre sur un bouquet vibrant de \u003cb\u003emûres fraîchement cueillies\u003c\/b\u003e et de \u003cb\u003ecerises Bing\u003c\/b\u003e, rehaussé de nuances sophistiquées de \u003cb\u003egraphite, de violette et de sauge séchée\u003c\/b\u003e. En bouche, il est remarquablement généreux tout en étant d’une grande précision structurelle. Attendez-vous à une sensation en bouche « soyeuse et glycérée », où la richesse du chocolat noir et de la vanille rencontre une acidité rafraîchissante, qui préserve l’agilité du vin et sa grande aptitude à accompagner les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e93 points, Vinous.\u003c\/p\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489731469569,"sku":"868698000425","price":39.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/bledsoe-cabernet-sauvignon-2021-473505_8a66c4b5-4768-43d4-ab16-c90b690bccc0.jpg?v=1758111442"},{"product_id":"matthews-cabernet-sauvignon-2021","title":"Matthews Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDu vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Cabernet Sauvignon Matthews Columbia Valley 2021 est composé de plusieurs petites parcelles de vignes situées dans la grande région de la Columbia Valley, avec des sites viticoles clés dans les appellations Horse Heaven Hills, Red Mountain et Royal Slope, ainsi que dans le célèbre vignoble de Conner Lee. Ce vin représente véritablement la large palette de saveurs et d’expressions aromatiques du Cabernet Sauvignon issu des terroirs diversifiés de l’État de Washington. La nouvelle équipe de vinification a travaillé avec nos gestionnaires de vignobles pour moderniser nos pratiques viticoles, réduisant les rendements (en moyenne) de 30 % sur chaque site. Ces rendements limités ont permis d’obtenir de petites baies concentrées. Grâce à un travail accru au vignoble, nous avons pu récolter de 3 à 6 semaines plus tard que lors des millésimes précédents. Cela a permis à chaque site d’atteindre pleinement la maturité et le profil aromatique recherchés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eChaque vignoble a été récolté à la main tôt le matin entre fin septembre et début octobre, la dernière récolte ayant eu lieu le 28 octobre. À l’arrivée au domaine, chaque parcelle de vignoble a été triée à la main, éraflée et triée par baies. Les raisins ont été placés en cuve et macérés à froid pendant 2 jours, avant de subir une fermentation de 14 jours et 14 jours supplémentaires de macération prolongée, pour un total de plus de 32 jours sur lies, afin d’obtenir une extraction maximale et des tanins bien intégrés. Le vin a été élevé pendant 19 mois en fûts neufs de chêne français (25 %) et en fûts français usagés (75 %). Au printemps 2022, nous avons sélectionné 302 fûts pour un assemblage minutieux. Le vin a été mis en bouteille en juin, pour un volume de seulement 7 364 caisses.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLe Cabernet Sauvignon Columbia Valley présente dans le verre une robe rubis profond aux reflets violets. Le bouquet riche de prune noire épicée et de pépites de cacao est équilibré par des arômes de terre fraîche et de silex concassé. Des saveurs intenses et opulentes de mûre mûre, de cèdre, de moka et de cassis enveloppent le palais large et équilibré, tandis que les tanins mûrs offrent un cadre parfait à l’expression généreuse du fruit. La cerise au sirop et le cola persistent sur la longue finale désaltérante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNotes\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pipProdProReviews_review\" itemprop=\"reviewBody\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"pipProdProReviews_rating\"\u003e94 points, Decanter\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489746706689,"sku":"85416002259","price":32.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/matthews-cabernet-sauvignon-2021-656596_0ec8501d-31a9-447a-b558-01a9fcc29af9.jpg?v=1758112353"},{"product_id":"long-shadows-feather-cabernet-sauvignon-2021","title":"Long Shadows Feather Cabernet Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Feather Cabernet Sauvignon associe trois régions de culture distinctes du Cabernet Sauvignon de l’État de Washington pour créer un vin complexe et riche en nuances. Les vignobles Weinbau (White Bluffs) et Dionysus (White Bluffs) constituent la majeure partie de l’assemblage final. Weinbau apporte au vin sa structure, tandis que Dionysus lui confère un caractère sombre et généreux. Le quart restant de l’assemblage provient d’une poignée de grands vignobles des Horse Heaven Hills, sélectionnés pour leurs tanins fins et soyeux ainsi que pour leur agréable note terreuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45648467722497,"sku":null,"price":69.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/long-shadows-feather-cabernet-sauvignon_32ce21dd-0f61-4ede-8cd6-b4e62e901341.jpg?v=1758112276"},{"product_id":"2019-long-shadows-pirouette-meritage","title":"2019 Long Shadows Pirouette Meritage","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Cabernet Sauvignon de Red Mountain donne à Pirouette sa structure et ses tanins raffinés. Le Merlot du vignoble Weinbau, sur le versant de Wahluke, apporte douceur et souplesse, tandis que le Cabernet Franc du même site confère d’élégants arômes de fruits rouges. Le Malbec du vignoble Sonnet, dans les Horse Heaven Hills, ajoute des notes sombres et épicées, et enfin, le Petit Verdot du vignoble Dionysus rehausse la couleur et la vivacité du vin.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe millésime 2019 a produit d’excellents vins rouges d’une qualité et d’une régularité exceptionnelles. La saison a commencé lentement. Des chutes de neige tardives et inattendues en hiver se sont maintenues jusqu’à la mi-mars, ce qui a retardé le réchauffement des sols. Le débourrement d’avril a été différé, mais en mai, les températures ont augmenté, accélérant la floraison. Le temps estival a été doux, sans pics de chaleur, et les températures sont restées modérées jusqu’à l’automne. Les raisins ont mûri lentement, mais ce rythme a permis aux fruits d’atteindre leur pleine maturité physiologique, donnant un millésime remarquable par son style frais et élégant.\u003c\/p\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45648502751489,"sku":null,"price":64.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/long-shadows-pirouette-red-blend_4084fe1e-1b6a-4443-a74e-b3ffe1e01515.jpg?v=1758111224"},{"product_id":"quilceda-creek-cabernet-sauvignon-2021","title":"Quilceda Creek Cabernet Sauvignon 2021, 100 points, JD.","description":"\u003ch5\u003e\u003cstrong data-start=\"144\" data-end=\"170\"\u003eGarantie d’authenticité à 100 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-start=\"172\" data-end=\"430\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChaque bouteille de notre collection est soumise à des protocoles d’authentification rigoureux, provenant directement de canaux d’importation officiels et de distributeurs agréés. Cet engagement vous garantit de ne recevoir que des produits authentiques d’une provenance irréprochable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e« Le Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2021, fleuron du domaine, est composé à 100 % de Cabernet Sauvignon (90 % provenant du vignoble Champoux et 10 % du vignoble Mach One) et a été élevé exclusivement en fûts neufs. Sa robe est légèrement plus sombre que celle du CVR, et il offre un nez exceptionnel de cassis, de tabac fumé, d’épices grillées et de graphite, rehaussé d’une belle note herbacée variétale qui se révèle au fil du temps dans le verre. Profond, riche, corsé et velouté, ce Cabernet Sauvignon de l’État de Washington, absolument captivant, gagnera à être conservé 4 à 5 ans en bouteille et évoluera pendant deux décennies. Il se classe sans aucun doute parmi les plus grands millésimes de cette cuvée. Bien que l’équipe de vinification de Quilceda Creek ait connu des changements importants ces dernières années, avec le départ d’Alex Steward et de Hal Overson pour rejoindre Matthews, cela n’a certainement pas affecté la qualité, et 2021 restera comme l’un des plus grands millésimes de tous les temps pour ce domaine. »—\u003cstrong\u003e100 points, Jeb Dunnuck.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45648656892161,"sku":null,"price":249.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/QUILCEDA-CREEK-CABERNET-SAUVIGNON_5f658de2-73ab-439a-8a33-adbb6f49b296.jpg?v=1758112582"},{"product_id":"owen-roe-ex-umbris-syrah","title":"Owen Roe Ex Umbris Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDepuis notre établissement en 1999, nous nous sommes concentrés sur les vins du Nord-Ouest, mettant en valeur le terroir unique des prestigieuses régions viticoles des vallées de Yakima et de Willamette. Notre Syrah Ex Umbris d'un violet profond (latin pour « hors de l'ombre ») présente un nez agréable de poivre et de viandes grillées, suivi de fruits rouges et violets confits avec une touche de cuir et de chêne grillé. Le palais offre beaucoup de fruits noirs, tels que les mûres et les prunes, avec des tanins poivrés et accessibles et une finale douce et persistante. Initialement mis en bouteille en 2002 comme une mise en bouteille unique, ce vin a été inspiré par un incendie qui a touché les coteaux entourant notre vignoble. Les cendres et la fumée qui en ont résulté ont imprégné les raisins Syrah, donnant naissance à un vin véritablement inoubliable. Année après année, on nous presse de produire une Syrah qui continuera à raconter l'histoire derrière cette création exceptionnelle !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Robins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45679346876673,"sku":"100784","price":27.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/owen-roe-ex-umbris_947c6f11-f3ee-4f60-8728-3127caa031d5.png?v=1758112520"},{"product_id":"substance-cabernet-sauvignon","title":"Substance Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons un objectif unique pour notre Substance Cabernet Sauvignon : créer un vin de la plus haute qualité à un prix abordable. Pour y parvenir, notre processus de vinification repose sur des méthodes traditionnelles, des fermentations naturelles, un élevage en barrique et un embouteillage sans filtration ni collage. En appliquant ces pratiques de petits lots à plus grande échelle, nous pouvons garantir l'intégrité absolue de nos vins. Le résultat est un vin noir et puissant qui porte fièrement l'appellation Cabernet Sauvignon, l'identifiant clairement comme un produit de Charles Smith. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"subTotalTitle__1_smzaGN\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"productInformationReview__d2f61d42\"\u003eLe nez offre un mélange de cassis, de fleurs et de noix. Ce vin de corps moyen présente un bel ensemble fruité, accompagné de tanins raffinés et d'une finale vive. Une note distincte de crayon à papier ajoute de la complexité à l'ensemble du profil. Avec une structure fraîche et compacte, ce Cabernet Sauvignon est délicat mais délicieux. Parfait à savourer.\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC DC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45702930727169,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/substance-cabernet-sauvignon_7a3b94a9-0640-4c63-aa8f-401c55ab6589.png?v=1758112801"},{"product_id":"barnard-griffin-cabernet-sauvignon-2022-750ml","title":"Barnard Griffin Cabernet Sauvignon 2022 750ML","description":"\u003cp data-open-accessibility-text-original=\"16px\"\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-open-accessibility-text-original=\"16px\"\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2021 est classé 32e vin au monde selon le classement TOP 100 2024 de Wine Spectator. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-open-accessibility-text-original=\"16px\"\u003e\u003cspan\u003eLe Barnard Griffin Cabernet Sauvignon 2022 750ML offre un assemblage bien équilibré de cerise acidulée, de prune audacieuse, d'orange zestée et de subtiles notes de chêne. Ce vin jeune et rafraîchissant du millésime exceptionnel 2022 a établi une nouvelle référence pour la gamme « Signature » de Cabernet chez Barnard Griffin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e84 % Cabernet Sauvignon, 6,9 % Merlot, 6,2 % Malbec, 2,9 % Petit Verdot\u003c\/p\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804060901633,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/barnard-griffin-cabernet-sauvignon_e809bd02-579d-49d7-912c-8ba03a727db6.png?v=1758111362"},{"product_id":"2021-poets-leap-riesling-columbia-valley","title":"2021 Poet's Leap Riesling, Columbia Valley","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDes arômes expressifs de pêche blanche, de fleurs de jasmin sucrées et d'une pointe de silex introduisent ce vin vif et frais.Avec son acidité éclatante, le Poet's Leap danse sur le palais et se prolonge sur une finale longue et vivante, rehaussée par un sous-courant persistant de minéralité. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e12,5 %\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Johnson Brothers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45916175728897,"sku":"","price":18.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/poet_s-leap-riesling_6fbe18bd-84b4-41c0-8dd0-820fa40ab635.png?v=1752506826"},{"product_id":"adelsheim-willamette-valley-pinot-noir-2022","title":"Adelsheim Willamette Valley Pinot Noir 2022","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez la robe rouge transparente et juvénile de ce Pinot Noir Willamette Valley 2022. Ce vin délicat offre des notes de cerises rouges fraîches, d’herbes douces et de pierre mouillée, avec un léger parfum de fleurs violettes. Facile à boire et de corps moyen, il présente une sensation savoureuse et juteuse, des tanins fins et une finale légère et terreuse aux notes de betterave. Savourez ce vin charmant au cours des prochaines années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e91 points, Jeb Dunnuck\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"2022","offer_id":46536193605889,"sku":null,"price":31.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/adelsheim-pinot-noir_9bcf93f7-f3dd-4a4f-8c11-faa5d56d44c2.png?v=1751493507"},{"product_id":"collusion-2019-red-blend","title":"Collusion 2019 Assemblage rouge","description":"\u003cdiv class=\"description-vintage-notes mt-5\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch3\u003eNOTES SUR LE MILLÉSIME\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eUn hiver chaud s’est achevé lorsque la neige a recouvert nos vignobles de l’est de l’État de Washington en février, y restant jusqu’au milieu du mois de mars. La taille et le débourrement ont été retardés, mais la douceur du temps en mai et en juin a finalement permis une bonne croissance de la végétation, une floraison et une bonne nouaison. Les températures estivales sont restées modérées et nous avons atteint la maturité phénolique plus tôt que prévu. Nous avons pu récolter les parcelles de notre vignoble avant les premières gelées de la fin octobre. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description-winemaker-notes mt-5\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eNOTES DU VIGNERON\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eÀ son arrivée au domaine, le raisin a été délicatement éraflé et trié, puis acheminé dans des cuves en acier inoxydable pour la fermentation avec des souches de levures sélectionnées. Après une macération de 15 jours, le vin nouveau a été soutiré chaud dans des fûts en chêne français, dont 30 % étaient neufs. Nous avons mis en bouteille le Collusion Cabernet Sauvignon 2019 après 20 mois d’élevage en fût. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"description-tasting-notes mt-5\"\u003e\n\n\u003ch3\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDe couleur rubis, le Collusion Cabernet Sauvignon 2019 révèle des arômes de fruits bleus juteux, de cassis, de violettes et de tabac vert. En bouche, le vin est riche et dynamique, avec un noyau solide de fruits rouges et une structure dictée par des tanins mûrs. La finale est longue et nuancée. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45990839255297,"sku":"","price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/collusion-cabernet-sauvignon_850035069011.png?v=1751579335"},{"product_id":"requiem-cabernet-sauvignon-2022-91-js","title":"Requiem Cabernet Sauvignon 2022, 91 - JS","description":"\u003ch4\u003eDu vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNotre travail en Oregon avec AVERÆN a sérieusement mis l’État de Washington sur le radar. Nous étions à la recherche d’un beau projet autour du Cabernet, à la hauteur de la qualité de ce que nous avons toujours produit dans la Napa Valley, mais à un prix irrésistible. Il nous a fallu plusieurs années pour trouver les bons raisins, mais nous sommes ravis d’avoir déniché une véritable perle pour notre tout nouveau projet, REQUIEM Wines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre cuvée inaugurale est issue d’un assemblage provenant de quatre parcelles situées dans certains des meilleurs vignobles de la Columbia Valley. Nous avons également la chance de nous être associés à des partenaires de premier ordre au sein d’un superbe domaine-boutique de Walla Walla, où nous occupons un espace de leur cave.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e91 points James Suckling\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Chocolat noir, laurier, prunes noires et notes de tabac au nez. Crémeux\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eet corsé, avec un cœur juteux de fruits noirs mûrs encadré par des tanins moyennement fermes.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFinale savoureuse, chocolatée. » - JS\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elite Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46106973372673,"sku":"","price":21.79,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/RequiemCS_853868006628.png?v=1752508138"},{"product_id":"fullerton-three-otters-pinot-gris","title":"Fullerton Three Otters Pinot Gris","description":"\u003ch4\u003eDu vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette robe or paille brillante offre de chaleureux arômes de pomme verte, de fleur de poirier, d’ananas, de vanille et d’épices de boulanger. Les saveurs de pomme verte éclatante, de poire et d’acidité citron\/citron vert sont adoucies par une douce pâte à tarte. Ce vin est prêt pour presque tous les repas, ou simplement pour un après-midi de détente au soleil. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe marie bien avec n’importe quelle salade, volaille, fromage, pâtes à la sauce crémeuse, ou seul comme apéritif. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cem\u003e*Pratiques biologiques et biodynamiques*\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h5\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46128814358785,"sku":"","price":21.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/ThreeOttersPGris_040232243783.png?v=1752856995"},{"product_id":"fullerton-five-faces-chardonnay-2017","title":"Fullerton Five Faces Chardonnay 2017","description":"\u003ch4\u003eDu vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eRécoltés pour un développement optimal des arômes lorsque les sucres étaient encore faibles et les acidités élevées, les raisins ont été pressés en grappes entières et le jus a été scellé pendant 24 heures. Le jus pur a ensuite été mis en fût et a fermenté spontanément pendant plusieurs mois à basse température. Le vin a subi une conversion malolactique complète et a passé 17 mois sur lies avant d’être mis en bouteille en mars 2019. Non finé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelon miel, poire japonaise, abricot, chèvrefeuille, fleur de pommier, muscade, brioche et crème au citron. Le melon se retrouve en bouche avec des notes de citron, de mandarine, d’amandes grillées et de fenouil. Une belle acidité intégrée équilibre la rondeur du vin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e90 points - Wine Spectator\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"info profile\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wine-profile\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e« Souple et élégamment structuré, avec des arômes expressifs de pomme épicée et de zeste de citron qui glissent vers une finale vibrante. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46129001955585,"sku":"","price":34.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/FiveFacesChard_040232243684.png?v=1751989334"},{"product_id":"fullerton-three-otters-pinot-noir-2022","title":"Fullerton Three Otters Pinot Noir 2022","description":"\u003ch4\u003eDu vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTrois loutres trônent sur les armoiries de la famille Fullerton depuis le XIIIe siècle. Aujourd’hui, la famille élabore ces vins pour rendre hommage à ses racines nord-européennes. Les vins Three Otters sont énergiques, pleins de caractère et se font facilement apprécier lors des réceptions. Ils sont tout simplement délicieux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cuvée de la vallée de la Willamette met en valeur la richesse et la diversité de cette région, aux sols à la fois sédimentaires et volcaniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu service, ce Pinot Noir de la Willamette, fidèle à son style, affiche une robe rouge rubis éclatante et révèle au nez des arômes de canneberge, de fraise, de framboise, de cerise et de thé noir. En bouche, les notes de framboise, d’airelle rouge, de cerise et de terre fraîchement labourée dominent. À la fois souple et porté par une belle acidité, il accompagne à merveille une bonne compagnie et de délicieux mets !\u003c\/p\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46129018077441,"sku":"","price":25.99,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/ThreeOttersPN_040232243646.png?v=1752857026"},{"product_id":"fullerton-2016-lichtenwalter-vineyard-pinot-noir-ribbon-ridge","title":"Fullerton 2016 Pinot Noir du vignoble Lichtenwalter (Ribbon Ridge)","description":"\u003ch4\u003eDu vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSur le versant ouest de la colline sud de Ribbon Ridge se trouve le magnifique vignoble de Lichtenwalter. Ici, les sols de Willakenzie, issus d’un ancien fond marin sédimentaire, font ressortir les fruits noirs et les épices concentrées des vins. La chaleur soutenue du millésime 2016 a produit des fruits équilibrés et généreux. Grâce à des décisions judicieuses prises au vignoble, notamment en matière de gestion de la végétation et de charge de la vigne, les vignobles ont permis d’allier maturité physiologique et équilibre entre sucre et acidité. Lors des vendanges, les fruits, y compris les pépins et les peaux, étaient délicieux, et les vins qui en résultent s’expriment magnifiquement aujourd’hui, tout en offrant de grandes promesses avec l’âge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes de cassis, de myrtille, de mûre et de cerise noire, accompagnés d’épices concentrées, suivis de notes de bois de santal, de fumée et de thé oolong. La profondeur en milieu de bouche s’allie à une acidité équilibrée et à des tanins encore structurés. La plus petite appellation de la Willamette Valley s’exprime avec clarté et conviction à travers ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e91 points - Wine Enthusiast \u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e« Ce vin de vignoble est issu exclusivement du clone 777, fermenté dans des fûts rotatifs et élevé dans du chêne français neutre. Il s’inscrit dans la lignée des autres cuvées du domaine, avec un mélange agréable de cerise Bing, de cola, d’épices brunes et d’une touche de tabac coupé. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46129044816129,"sku":"","price":54.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/FullertonLichtenwalterPN_040232243721.png?v=1751990017"},{"product_id":"fullerton-2017-bella-vida-vineyard-pinot-noir-dundee-hills","title":"Fullerton 2017 Bella Vida Vineyard Pinot Noir (Dundee Hills)","description":"\u003ch4\u003eDu vigneron :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe vignoble Bella Vida est perché au cœur des hauteurs de Dundee. Ce site pittoresque produit des raisins élégants issus des célèbres sols de Jory de l’appellation. Certifié LIVE, il se situe à une altitude comprise entre 600 et 880 pieds.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vin offre d’élégantes notes de champignons des bois, de fraise, de roche broyée, de caramel et de cèdre rouge. Très agréable en bouche, il révèle des fruits rouges délicats, du thé oolong et des tanins souples et persistants, avec une finale subtile aux noisettes confites. Un Pinot Noir captivant et envoûtant des hauteurs de Dundee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cem\u003e92 points - Wine Enthusiast\u003c\/em\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e« Un autre grand millésime pour cette cuvée issue d’un seul vignoble, qui s’ouvre sur des notes épicées de menthe, de truffe et de fruits rouges. En bouche, les framboises, les prunes rouges et les cerises Bing s’entremêlent à des tanins fins rehaussés de notes d’agrumes. Seul un quart des fûts était en chêne français neuf. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kysela","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46129084072193,"sku":"","price":64.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/FullertonBellaVidaPN_040232243738.png?v=1751989997"},{"product_id":"resonance-2023-willamette-valley-pinot-noir","title":"Pinot Noir Resonance 2023 Willamette Valley","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" id=\"model-response-message-contentr_0eeb912077472bba\" class=\"markdown markdown-main-panel tutor-markdown-rendering stronger\"\u003e\n\n\u003ch3 data-sourcepos=\"1:1-1:425\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"citation-0 recitation citation-end-0\"\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"1:1-1:425\"\u003e\u003cspan class=\"citation-0 recitation citation-end-0\"\u003eLe \u003cstrong\u003eResonance 2023 Willamette Valley Pinot Noir\u003c\/strong\u003e est un vin élégant et expressif d'Oregon, élaboré sous la propriété de la prestigieuse maison bourguignonne, Maison Louis Jadot.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-1 recitation citation-end-1\"\u003eCe Pinot Noir présente des arômes vibrants de framboise et de violet frais, menant à de magnifiques saveurs superposées de cerise, de minéral et de thé savoureux.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-2 recitation citation-end-2\"\u003eIl possède une texture soyeuse en bouche qui évolue vers une finale raffinée.\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-sourcepos=\"1:1-1:425\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"citation-2 recitation citation-end-2\"\u003eNote\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:245\"\u003e\u003cstrong\u003eWine Spectator\u003c\/strong\u003e a attribué à ce millésime une note de\u003cstrong\u003e 93 points\u003c\/strong\u003e, soulignant sa structure précise et son caractère détaillé. \u003cspan class=\"citation-3 recitation citation-end-3\"\u003eCe Pinot Noir témoigne du terroir de la Willamette Valley et du savoir-faire œnologique de la Maison Louis Jadot.\u003c\/span\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46249914007809,"sku":"","price":34.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/resonance-pinot-noir_084692617647_084692617647.png?v=1752688054"},{"product_id":"prince-hill-2022-chardonnay-willamette-valley-oregon","title":"Prince Hill 2022 Chardonnay Willamette Valley Oregon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel tutor-markdown-rendering stronger\" id=\"model-response-message-contentr_3683f39d3b7b033f\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSilver Oak Cellars, producteur renommé de Cabernet Sauvignon de Napa Valley, a étendu son expertise à l’Oregon avec la création de Prince Hill, un domaine viticole dédié à l’élaboration de Chardonnay d’exception.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e90 points, Decanter :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e« Mûr, parfumé et riche en épices de fût, issu des coteaux de Dundee et du millésime frais de 2022. Une grande richesse caractérise les arômes de muscade, de poire pochée et de crème d’amande. En bouche, on découvre de nombreuses épices chaudes de pâtisserie, un gâteau aux pommes ainsi que des notes de gingembre confit et de muscade. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe bouquet du Chardonnay Prince Hill 2022 de la vallée de la Willamette évoque les fleurs d’agrumes et la verveine citronnée. La brioche et les fruits à noyau apportent de la densité aux arômes, qui s’entremêlent à des notes de chèvrefeuille et de nuances herbacées. En bouche, l’intégration est parfaite : le vin est à la fois texturé et vif. La précision révèle des notes d’huile d’orange et de sel, qui caressent les sens d’une chaleur douce et d’un piquant issu d’un chêne français soigneusement sélectionné. La camomille et les noisettes fraîches dansent jusqu’à la finale persistante, témoignant du savoir-faire méticuleux et du dévouement qui imprègnent chaque gorgée. » \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46267208270081,"sku":"","price":73.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/Prince-Hill-2022-Wlm-Vly-Chardonnay_0785214000007.png?v=1752506987"},{"product_id":"composition-chardonnay-2023-eola-amity-hills-oregon","title":"Composition Chardonnay 2023, Eola-Amity Hills, Oregon","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDu vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eUn projet viticole visionnaire de l’Oregon, mené par Bertrand de Villaine du Domaine de la Romanée-Conti et Katrina Rank, qui mettent le savoir-faire viticole bourguignon au service de l’expression du climat et du terroir de la vallée de Willamette.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCe Chardonnay issu d’un seul vignoble, cultivé de manière durable et en agriculture sèche, incarne l’essence d’une vinification axée sur le terroir. Cultivés avec un soin méticuleux et une intervention minimale, les raisins s’épanouissent dans le microclimat unique et la composition particulière du sol de leur parcelle. Le vin qui en résulte offre un équilibre harmonieux entre une acidité vive et des arômes de fruits riches, rehaussés de subtiles notes de chêne et de minéralité qui reflètent son origine singulière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eNote \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e94 points, Decanter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46278700794113,"sku":"","price":99.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/composition-chardonnay-orgegon_999999999999.png?v=1751579368"},{"product_id":"matthews-blackboard-cabernet-sauvignon-columbia-valley-2021","title":"Matthews Blackboard Cabernet Sauvignon, Columbia Valley 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"citation-25 citation-end-25\"\u003eLe Matthews Blackboard Cabernet Sauvignon Columbia Valley 2021 est un vin rouge de l'État de Washington produit par Matthews Winery.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003eIl est principalement composé de Cabernet Sauvignon (86 %), mélangé à de plus petites quantités de Merlot (11 %) et de Petit Verdot (3 %).\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"citation-23 citation-end-23\"\u003eCe vin est connu pour son style fruité et juteux avec un bon caractère.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"3\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-22 citation-end-22\"\u003eLes notes de dégustation mettent souvent en avant des arômes et des saveurs de fruits noirs comme la mûre, le cassis, la prune noire et la cerise noire, complétés par des notes de chocolat, de chêne épicé, d'espresso, de cèdre et des touches de menthe ou de feuille de laurier.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"4\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-21 citation-end-21\"\u003eIl présente généralement des tanins raffinés et fermes, équilibrés par une bonne acidité, menant à une finale longue et structurée.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"5\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003e\u003cspan class=\"citation-21 citation-end-21\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"citation-20 citation-end-20\"\u003eLes raisins proviennent de divers vignobles de la Columbia Valley, une région viticole diversifiée connue pour ses longues journées ensoleillées qui contribuent à des fruits mûrs, et ses nuits fraîches qui préservent la fraîcheur.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"6\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-19 citation-end-19\"\u003eMatthews Winery se concentre sur des pratiques durables dans ses vignobles.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"7\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003e\u003cspan class=\"citation-21 citation-end-21\"\u003e\u003cspan class=\"citation-19 citation-end-19\"\u003eNote\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"citation-24 citation-end-24\"\u003e\u003cspan class=\"citation-21 citation-end-21\"\u003e\u003cspan class=\"citation-19 citation-end-19\"\u003e94 points, Decanter. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Winebow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46520579948801,"sku":null,"price":21.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/matthews-blackboard-cabernet-sauvginon.png?v=1752335615"},{"product_id":"2023-benton-lane-estate-pinot-noir-oregon","title":"2023 Benton Lane Estate Pinot Noir, Oregon","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel tutor-markdown-rendering stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_7538674f280fb917\" dir=\"ltr\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe Pinot Noir Benton-Lane 2023, de la vallée de la Willamette dans l’Oregon, reflète une saison végétative fraîche qui a contribué à son caractère et à sa concentration. Son nez présente un mélange de fruits rouges, tels que la cerise et la canneberge, accompagné de subtiles notes de myrtilles vertes, d’herbes aromatiques et d’une touche de violette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn bouche, il offre un profil généreux et équilibré, avec une intensité texturale et des tanins fins. Vous y trouverez des notes de baies mûres et de prune, complétées par une délicate minéralité. Le vin se conclut sur une fraîcheur vive et persistante, ce qui en fait un accompagnement polyvalent pour une variété de plats, notamment à base de volaille, de bœuf et de gibier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e93 points, Decanter. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Robins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46606468219137,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/Benton_Lane_pinot_noir.png?v=1755096525"},{"product_id":"siduri-2023-willamette-valley-pinot-noir","title":"Siduri Willamette Valley Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003clabel class=\"offering-page-subsection2-label\"\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/label\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"offering-page-subsection2-text-story\"\u003eLe vin rouge Pinot Noir Siduri Willamette Valley provient de trois appellations distinctes de la Willamette Valley, dont la région viticole plus fraîche de Chehalem Mountains AVA, qui lui confère sa fraîcheur et ses arômes vifs. Assemblant des raisins issus des régions de Yamhill-Carlton et d’Eola-Amity, ce vin d’Oregon offre une palette de saveurs variée pour une expérience multidimensionnelle et bien équilibrée. Les arômes de canneberge, de sauge et de myrtille sont suivis en bouche par des saveurs de prune rouge et de feuille de thé, avec une texture juteuse et délicate ainsi que des tanins modérés. Ce vin rouge présente un taux d’alcool de 13,5 % et s’accorde parfaitement avec du saumon grillé, des mini-burgers au bœuf, un risotto aux champignons et de la saucisse.\u003c\/div\u003e","brand":"RNDC DC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46634310697217,"sku":null,"price":22.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/siduri-willamette-valley-pinot-noir_877591002245.png?v=1752689548"},{"product_id":"2022-indian-wells-cabernet-sauvignon-columbia-valley","title":"2022 Château Ste. Michelle Indian Wells Cabernet Sauvignon, Columbia Valley","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute-nv\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled class=\"product-attribute-nv-value\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOriginaire de la vallée de Columbia, dans l’État de Washington, où les journées sont chaudes et les nuits fraîches, ce « Indian Wells » Cabernet est élaboré dans un style mûr, typique du Nouveau Monde — généreux en saveurs, mais toujours équilibré. Il s’ouvre sur des notes concentrées de mûre et de cerise noire, enveloppées d’une texture onctueuse et pleine en bouche, qui lui confère une allure plus raffinée qu’il ne le laisse paraître. Des vignobles de confiance, tels qu’Indian Wells et d’autres situés de Wahluke Slope à Cold Creek, fournissent les raisins, apportant profondeur et richesse sans excès.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-attribute-nv\"\u003e\n\n\u003ch4 class=\"product-attribute-nv-name\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003ch3 class=\"product-attribute-nv-name\"\u003eAnalyse du vin\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled class=\"product-attribute-wine-key\"\u003eAssemblage :\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine-value\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled\u003e85 % Cabernet Sauvignon, 12 % Syrah, 3 % Merlot\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled class=\"product-attribute-wine-key\"\u003eVieillissement :\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine-value\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled\u003eVieilli pendant 18 mois, à 75 % en fûts neutres, à 20 % en fûts neufs d’Amérique et à 5 % en fûts neufs de France.\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled class=\"product-attribute-wine-key\"\u003eAlcool :\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine-value\"\u003e\n\n\u003cdiv disabled\u003e14,5 %\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product-attribute-wine\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"RNDC VA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46710848880897,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/2022_Chateau_Ste_Michelle_Indian_Wells_Cabernet_Sauvignon.png?v=1791426489"},{"product_id":"daniel-ford-pinot-noir-cleos-cuvee-2023","title":"Daniel-Ford Pinot Noir Cuvée de Cleo 2023","description":"\u003ch3\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Pinot Noir d’Oregon léger à moyennement corsé, qui met l’accent sur l’élégance et la complexité aromatique. Le nez s’ouvre sur le bois de santal, les baies sauvages et de subtiles notes terreuses, suivis d’un palais vibrant aux arômes de cerise rouge acidulée, de framboise et de chocolat noir. Des tanins soyeux et une acidité vive et tonique confèrent au vin une structure aérienne et raffinée, avec une finale fraîche, délicatement équilibrée entre fruits et épices.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e89 points, Wine Enthusiast.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Trust","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48429220790529,"sku":null,"price":30.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/DanielFordPinotNoirCleo_sCuvee2023.png?v=1775328254"},{"product_id":"littlebury-road-pinot-noir-2023","title":"Littlebury Road Pinot Noir 2023","description":"\u003ch3\u003eÀ propos du vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Pinot de l’Oregon plutôt léger à moyennement corsé, aux accents classiques de la Willamette Valley, avec des fruits rouges éclatants, des épices délicates et des tanins souples. Le vin a passé neuf mois dans un mélange de cuves et de fûts de chêne français (environ 50 % neufs), ce qui lui confère une structure subtile sans éclipser les notes vibrantes de canneberge et de cerise légèrement poussiéreuse. Des notes herbacées terreuses viennent arrondir le palais, faisant de ce vin rouge polyvalent et facile à boire, idéal avec de l’agneau, du porc ou des légumes rôtis.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Trust","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48434258116865,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/LittleburyRoadPinotNoir2023.png?v=1775333346"},{"product_id":"penner-ash-willamette-valley-pinot-noir-750ml-2022","title":"Penner-Ash Willamette Valley Pinot Noir 750ml 2022","description":"\u003ch3\u003eÀ propos de ce vin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne expression classique du Pinot Noir de l’Oregon, mettant l’accent sur l’élégance, l’équilibre et le terroir. Il s’ouvre sur des arômes aériens de cerise rouge, de framboise et de thé aux notes florales, rehaussés de touches d’épices et de sous-bois. En bouche, il est moyennement corsé et soyeux, avec une acidité vibrante et des tanins fins qui mettent en valeur les saveurs de fruits rouges mûrs, une subtile note terreuse et une finale longue, polie et relevée d’épices — incarnant la finesse emblématique de la Willamette Valley.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e94 points, Wine Spectator.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e94 points, Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e***La vente flash de lancement se termine à 21h01 le 29\/04\/26.  Les codes promotionnels ne peuvent pas être appliqués à l’achat de ce vin.***\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Case Wine Life Order Wine Online ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48682444980481,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/0329\/0113\/files\/PennerAshWillametteValley2022.png?v=1777477775"}],"url":"https:\/\/casewinelife.com\/fr\/collections\/oregon-washington-state.oembed","provider":"Case Wine Life Order Wine Online ","version":"1.0","type":"link"}