Sake Daiginjo “Midnight Moon” de la brasserie Tsukinowa 300 ml - Caisse de 20 bouteilles Économisez 10 %
Du vigneron :
Un Daiginjo raffiné et aromatique de la brasserie Tsukinowa, dans l’Iwate, au Japon. Élaboré à partir de riz Ginginga cultivé localement et poli à 50 %, Midnight Moon offre une bouche douce et élégante, aux notes éclatantes de fruits tropicaux et à la subtile complexité savoureuse. Le melon miel mûr, la pêche et la fraise se mêlent à de délicates notes de bambou et d’anis, pour une finale nette et merveilleusement sèche.
Notes de dégustation : Melon miel • Pêche • Fraise • Bambou • Anis • Finale nette et sèche
Style : Daiginjo
Teneur en alcool : 16,5 %
Riz : Ginginga
Polissage : 50 %
Valeur du sakemètre : +5
Contenance : 300 ml
Service recommandé : Frais
Accords : Sashimi, sushi, crevettes, poisson grillé, homard et autres plats délicats à base de fruits de mer.
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