Solaia IGT 2021

À propos de ce vin

Le Solaia 2021 de Marchesi Antinori est un modèle d’équilibre, de profondeur et de finesse — un Super Toscan qui confirme sa place parmi les plus grands vins d’Italie. Issu des coteaux baignés de soleil du domaine Tenuta Tignanello, dans le Chianti Classico, ce vin est un assemblage composé d’environ 77 % de cabernet sauvignon, de 14 % de sangiovese et de 9 % de cabernet franc. Le millésime a bénéficié d’une saison de croissance idéale, marquée par une chaleur constante et une longue période de maturation qui ont permis aux raisins d’allier concentration et fraîcheur. Dans le verre, le Solaia 2021 révèle une robe rubis profonde et des arômes de cassis, de prune, de violette et de menthe, rehaussés de notes de cacao, de réglisse et d’épices douces. La bouche est puissante mais élégante, avec des tanins fins et une finale persistante qui se déploie en vagues de fruits noirs et de chocolat. La critique l’a salué comme l’un des meilleurs Solaia à ce jour, Vinous lui attribuant la note parfaite de 100 points, tandis que d’autres l’ont évalué à peu près autant. Vin de précision et d’élégance, il vieillira magnifiquement au cours des deux prochaines décennies, offrant chaque année un portrait évolutif de l’excellence toscane.

Note

100 points, Vinous.