Alphonse Mellot Sancerre BLANC "Generation XIX" 2022

À propos de ce vin

L’Alphonse Mellot Sancerre BLANC « Generation XIX » 2022 est un prestigieux Sauvignon blanc issu de l’un des domaines les plus réputés de la vallée de la Loire. Élaboré à partir de vieilles vignes méticuleusement sélectionnées et de vignobles cultivés de manière durable, ce vin se distingue par une élégance et une précision remarquables. Ses arômes expressifs de fleurs d’agrumes, de zeste de citron, de poire mûre, de pêche blanche, d’herbes fraîches et de subtile minéralité sur silex donnent naissance à une bouche magnifiquement structurée, dotée d’une acidité vibrante, d’une profondeur exceptionnelle et d’une finale longue et raffinée. Sophistiqué et doté d’un grand potentiel de garde, il s’accorde à merveille avec les huîtres, le homard, les fruits de mer grillés, le fromage de chèvre, la volaille et la haute cuisine française.

Note

96 points, Vinous.