Burgess Contadina Napa Valley Cabernet Sauvignon 2023

À propos de ce vin

Le Contadina Cabernet Sauvignon 2023 de Burgess Cellars est une expression classique de Napa, issue d’un producteur historique implanté sur les pentes de Howell Mountain depuis le début des années 1970. Burgess est depuis longtemps réputé pour élaborer des cabernets structurés, à l’ancienne, qui privilégient l’équilibre et le caractère du vignoble plutôt que la puissance brute, une philosophie qui se poursuit sous l’impulsion de la nouvelle génération de la maison.

Dans le verre, le vin révèle des arômes invitants de mûre, de cassis et de cerise noire, rehaussés de notes savoureuses de laurier, de menthe et de tabac doux. La bouche est riche et texturée, tout en restant composée, avec des vagues de cassis, de myrtille et de prune, soutenues par des notes de cacao, de cèdre et d’épices chaudes issues de l’élevage en fûts de chêne français. Les tanins fins et serrés apportent de la structure tout en préservant une sensation souple en bouche, ouvrant sur une finale longue et polie, marquée par les fruits noirs et une subtile complexité herbacée.

Fidèle au style Burgess, le Contadina allie la maturité de Napa à la fraîcheur et à la retenue. Il en résulte un cabernet à la fois généreux et classique, accessible dès sa jeunesse tout en étant suffisamment structuré pour évoluer avec élégance en cave au cours de la prochaine décennie. Pour les collectionneurs comme pour les amateurs de cabernet au quotidien, il offre un aperçu captivant du patrimoine de la Napa Valley, teinté d’une élégance singulière.

Note 

95 points, James Suckling.