Our Lady of Guadalupe Vineyard Sta. Rita Hills Pinot Noir 2022
Notes du vigneron
Un cœur rubis fluorescent et un pourtour vermillon éclatant se déversent avec grâce dans le verre. Les complexités aromatiques immédiates abondent, riches en notes de cerise noire, d’hibiscus, de pétale de rose, avec une touche de fraise, de pomme au caramel et de chocolat blanc. L’attaque danse sur le palais avec la framboise, la grenade et les épices de boulangerie, sublimée par une texture douce et des ondulations d’acidité. La finale piquante poursuit ce flux d’énergie, tandis que l’acidité réunit une fois de plus les notes d’amaro et de cerise noire.
Composition
100 % Pinot Noir provenant du vignoble Our Lady of Guadalupe
Sélection clonale : Pommard 4, 777, 459, 828, 115 et 667
Élevage
Vieilli 13 mois en fûts de chêne français, dont 54 % de fûts neufs
Sélection de tonnellerie : Alain Fouquet, François Frères, Cadus et Ermitage
Note
95 points, Wine Enthusiast.
Enthusiast
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Prix total :$78.63$79.89
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