O'SHAUGHNESSY ESTATE CABERNET SAUVIGNON HOWELL MTN 2022

À propos de ce vin

 Le Cabernet Sauvignon Howell Mountain O’Shaughnessy Estate 2022 est un vin puissant d’une grande intensité, qui délaisse l’austérité structurée typique de l’appellation au profit d’un profil plus opulent et gorgé de soleil, né d’un millésime chaud. Il s’ouvre sur un bouquet sombre et concentré de crème de cassis et de myrtilles sauvages de montagne, soutenu par des notes raffinées d’ardoise broyée, de graphite et de sauge séchée qui l’ancrent fermement dans son terroir volcanique. En bouche, le vin est remarquablement ample pour un Cabernet de montagne ; si les tanins sont indéniablement denses, ils présentent une intégration veloutée qui encadre les saveurs de prune noire, de moka et de cèdre. Malgré la maturité de la saison 2022, le vin conserve une fraîcheur caractéristique et un « nerf » minéral, offrant une finale à la fois ample et remarquablement équilibrée.

Note

95 points, James Suckling.