Montes 2021 Purple Angel Assemblage rouge

À propos de ce vin

Purple Angel provient du vignoble du domaine Finca Apalta de Montes, avec quelques ajouts issus de leur vignoble du domaine Marchigüe. Ces deux vignobles uniques présentent des sols riches en granit à différents degrés de décomposition.Le sol granitique des deux vignobles offre une diversité incroyable, variant en teneur en argile, en profondeur et en quantité de matière organique, avec des pierres allant d'origines fluviales à glaciaires. Certaines zones sont influencées par la rivière Tinguiririca tandis que d'autres sont marquées par des coulées de boue et le détachement de matériaux depuis les hauteurs de la chaîne de montagnes qui délimite la vallée. L'un des vins les plus célèbres du Chili, le Carmenère de Purple Angel est planté dans des sols profonds et riches, avec une rétention d'eau modérée, tandis que le Petit Verdot provient des pentes venteuses de Marchigüe.

Note