CASANOVA DI NERI BRUNELLO DI MONTALCINO CERRETALTO 2018

Du vigneron 

Cerretalto est un mélange saisissant d’intuition, de passion et de vision, la marque de fabrique de tous les vins de Casanova di Neri. Les raisins proviennent principalement d’un vignoble situé dans un amphithéâtre naturel au bord d’une petite rivière. Les précieuses truffes blanches qui poussent dans notre réserve de truffes privée témoignent de la pureté de cet environnement. Un sol riche en minéraux, un microclimat très particulier et de faibles rendements par pied, associés à notre expérience, à notre dévouement et à notre passion pour notre travail à la vigne comme au chai, font de Cerretalto un vin au caractère immense et à la structure harmonieuse. C’est un vin d’une qualité exceptionnelle, doté d’une personnalité et d’un style inimitiables, l’expression parfaite du terroir qui le nourrit, la quintessence de notre conception d’un grand Brunello. Cerretalto est un vin au caractère superbe. Son unicité réside dans les notes de graphite et les nuances sanguinées de son arôme, ainsi que dans l’extraordinaire longueur et la persistance de sa présence en bouche.

Notes

98 points, Jeb Dunnuck.