Oberon Cabernet Sauvignon Napa 2023

À propos de ce vin

Le vigneron Tony Coltrin est né à St. Helena et réside dans la Napa Valley toute sa vie. Ayant grandi dans la Napa Valley et travaillé dans l’industrie du vin pendant plus de 45 ans, Coltrin connaît chaque recoin de la vallée et sait précisément quelles sous-zones excellent dans la production de cépages bordelais au caractère exceptionnel. Les relations durables de Tony avec les viticulteurs de toute la Napa Valley sont la clé de la qualité d’Oberon. Il peut s’appuyer sur ces amitiés pour obtenir, année après année, des raisins de qualité supérieure à un prix équitable.

Pour Oberon, Tony sélectionne des raisins de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Sauvignon Blanc et de Chardonnay issus des plus belles régions viticoles de la Napa, notamment Oakville, Oak Knoll, Yountville, Chiles Valley et Capell Valley. En associant des raisins structurés issus des coteaux, des raisins charnus provenant des sols alluvionnaires du fond de la vallée et des raisins issus de sols variés de la région, Tony crée des vins quintessentiels de la Napa Valley : des vins complexes et savoureux, dotés d’une belle acidité naturelle. Oberon Cabernet Sauvignon est un Cabernet classique de la Napa, à la robe profonde et riche, aux arômes concentrés de mûre et de cassis.