Michele Chiarlo Le Orme Barbera d'Asti

VINIFICATION :Fermentation en cuves en acier. 10 jours de macération avec les peaux, avec un système doux de « douche » pour mouiller le chapeau aux températures comprises entre 32 °C et 27 °C. Fermentation malolactique en acier ÉLEVAGE :Minimum 1 an d’élevage avant sa mise sur le marché COULEUR :Rouge rubis aux reflets violets NEZ :Élégant et intense, avec des notes de fruits rouges frais et m...
94 Wine
Enthusiast
91 James
Suckling
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